Interview diëtiste Kelly Silverio Alonso-Duin
“Smaakverandering wordt soms weggewuifd als ‘het hoort erbij’, terwijl het voor een patiënt van grote invloed is op kwaliteit van …
Verder lezen
28 July 2021
Wie zijn smaak verliest, raakt een stuk levensgeluk kwijt. Zeker 75 procent van alle kankerpatiënten heeft hiermee te maken. Chef-kok Michael van 't Hoff ontwikkelde een methode om hen weer te laten genieten van eten. 'Smaak is zoveel meer dan wat je proeft'.